p;事情决定下来,众人又等片刻,臊子面做好,有宽面亦有细面,看人的口感。
&esp;&esp;宽面可以吃慢点,细面吃慢了就越吃越多,还得加汤,汤全让面给吸了。
&esp;&esp;队伍有大锅做的红烧鱼块,然后百姓自己凑上来,河边有渡口,有打渔的人。
&esp;&esp;大队人马到地方的时候他们看着干活,帮不上忙,等队伍吃饭,他们过来一起吃。
&esp;&esp;负责运输的人吃细面,几口一碗没了,又去干活,之前干活的现在休息,吃宽面。
&esp;&esp;百姓是被四个王府的人喊来的,在哪吃饭不是吃?加双筷子而已。
&esp;&esp;朱闻天单独给炒了个香椿煎蛋,十几个煎的大饼子,够村子人和四个殿下吃了。
&esp;&esp;本地的香椿已经老了,拿来的是人家用盐腌制的,用水洗洗,炒蛋的时候不用放盐。
&esp;&esp;现在华阴县没有葱兴村,红香椿却有,百姓习惯长时间保存,附近有盐湖,盐最便宜。
&esp;&esp;一般情况百姓把香椿早上采摘下来,放盐装进坛子里,摆在阴凉的地方,要么只能晒干,那样口感会很差。
&esp;&esp;香椿一直都好吃,只是有的地方跟臭椿一同生长,嫩的情况下,臭椿的臭不是特别重,但吃时还能吃出来,故此有人认为香椿不好吃。“此香椿能带动当地经济发展否?”
&esp;&esp;朱棣吃一口香椿鸡蛋,发现不错,考虑让百姓种,二哥不想种,自己的北平种。
&esp;&esp;香椿树随便找山坡种下,年年收获,矮化种植,跟下丘村弄的矮桑树一样,方便养蚕。
&esp;&esp;现在这个桑树矮化种植技术传遍了大明,品种不行的话,就不停地削枝、打尖,不允许桑树朝上长,葡萄也要打弦,否则长多了结的葡萄又小又酸。
&esp;&esp;香椿自然也是如此,南京的大棚里有种,冬天也能吃到新鲜的。
&esp;&esp;里长摇头:“只能自己吃,香椿树各地皆有,新鲜的保存不了太久,腌制的和干的,又卖不上价钱。
&esp;&esp;只能是村子里种香椿,到了季节采摘后卖到县城,有利于村民,无法外销。
&esp;&esp;若殿下们非要用香椿来赚钱,可以在明年的时候收购,就地制作成香椿酱,装在坛子中密封好。”
&esp;&esp;里长给出方法,你盯死了,必须拿香椿给当地百姓增加收入,加工吧!
&esp;&esp;朱棣摇头:“百货商店会做的,咱等百货商店,咱找不适合种地的山,让百姓种香椿,扦插。”
&esp;&esp;他放弃了,发现山野菜加工轮不到他,百货商店全大明布局,自己做的那点,根本比不了。
&esp;&esp;干脆让百货商店收购,百姓提供原材料,就是赚钱少了。
&esp;&esp;一顿饭吃完,去休息,被喊来的百姓也心满意足,鱼真香,臊子面里放那么多的臊子。
&esp;&esp;百姓们觉得臊子比鱼珍贵,臊子里放的不是鱼肉,鱼看着船跑来跑去拖网,上鱼的速度才快呢!
&esp;&esp;划着小船,用麻编织的抛网捕鱼的渔民羡慕坏了,蒸汽机船干半个时辰,够自己忙一个月。
&esp;&esp;摆渡的人同样羡慕,这边是黄河与渭水交汇之处,划船很难的,有漩涡。
&esp;&esp;看人家的船,轰隆轰隆地就跑远了,什么顺流逆流的,没有丝毫影响。
&esp;&esp;……
&esp;&esp;天再一次亮起来,太阳升起,梳洗一番,今天早饭是馒头和炖鱼。
&esp;&esp;本地收的小根蒜直接用盐腌渍,此时月份正好有它,当地有的叫薤白,属于药材,但不要后面的叶子,只要那个白色的头。
&esp;&esp;至于为何还是吃面食,那是因为本地主打粮食作物为小麦,换成江南,就是米饭了。
&esp;&esp;队伍没带那么多的吃食,最多五天的量,其他一路走一路买,一万五千人而已,又不是十五万。
&esp;&esp;当地有什么便买什么,周围如果只有一个小村子,那就上山打猎,吃饭时把村民喊上,一起。
&esp;&esp;“中午能吃个炒饭不?咱带米了是吧?好的粳米。”
&esp;&esp;老三朱棡不想吃面了,打算换个,籼米他不吃,就要吃粳米做的炒饭。
&esp;&esp;“成,不过要等晚上,中午咱们对付一顿就得赶路,来不及蒸饭,太慢,有现成的馒头。”
&esp;&esp;里长同意了,再提醒一句,早上蒸了很多馒头,为了带着吃的,不耽误行进,去你的地方,你不是着急嘛!
&esp;&esp;第902章 时间不急精服务
&esp;&esp;船只往来,关键人物渡河,走一路,看到了百姓在拾麦穗。
&esp;&esp;“已经开始收割了?”朱棡瘪瘪嘴,一脸难过的样子。
&esp;&esp;“殿下,殿下莫急,本地的麦子确实被咱太原府的先收,华阴的也收了,同一个纬度的,咱太原那还得等几天。